Da Marco

Pizzeria Restaurant

Menu Terroir

Foie gras de Canard mi-cuit (la ferme du Moura),

confiture de Pommes au Piment d’Espelette

ou

Jambon de Coche de chez Pardon,

infusion d’Huile d’Olive à l’Ail

       

 

Côtelettes d’Agneau de chez Sajous Franck

Frites au couteau, Légumes croquants

ou

Presse ou Côte de Porc noir de Bigorre de chez Sajous Pierre

Frites au couteau, Légumes croquants

(supplement 8,00 €)

        

 

Profiterole maison au Chocolat chaud de chez Cluizel

ou

Crème Brûlée à la gousse de Vanille